“Jaboticaba” ou “jabuticaba”: qual é o certo?

Pequena, redondinha, de casca preta e polpa branca, doce… Estamos falando da jaboticaba. Ou seria jabuticaba? Como se escreve? As duas formas estão corretas, mas a mais usada entre os brasileiros é a segunda opção, com a letra “u”. 

Essa frutinha tão deliciosa é tipicamente brasileira e tem sua origem na palavra indígena tupi “iawotikáwa”, que quer dizer “fruto em botão”. A árvore nasceu na Mata Atlântica e se espalhou pelo país. Ela pode ser encontrada em fazendas, sítios e até no quintal das casas. Goiás é o campeão na produção. Lá é onde tem o maior pomar de jabuticabeiras do mundo! 

O pé de jabuticaba (ou jaboticaba) é uma árvore imensa, pode chegar até 15 metros. As frutas nascem no tronco. A gente conhece a versão mais popular, que é a fruta com a casca escura, mas tem também branca, verde e até cabeluda. São mais de 100 variedades. 

Com tantas opções, é possível fazer diversas receitas com a fruta: geleias, sucos, licores, sorvetes e molhos. Já provou farofa com a casca da fruta? Além de delicioso, esse alimento também é muito saudável. É rico em nutrientes, como vitaminas, fibras, potássio, ferro e selênio. Tudo de bom para a saúde!

Significado para além da fruta

O termo “jabuticaba” ou “jaboticaba” tem sido usado também para indicar algo que só existe em nosso país, por ser uma fruta genuinamente nacional. Você já ouviu a expressão: “Esse problema é igual a jabuticaba, só acontece no Brasil”? 

Exemplos 

Na canção “Tropicana”, Alceu Valença e Vicente Barreto escolheram a versão da fruta com a letra “o”, para a composição da frase: “Jaboticaba, teu olhar noturno”. Veja aqui mais exemplos, nas duas formas de escrita.

• Conhece os benefícios da jabuticaba?
• Minha avó fez uma deliciosa geleia de jabuticaba.
• A jabuticaba é uma fruta típica brasileira.
• Tem um pé de jaboticaba no quintal lá de casa.
• Já experimentou suco de jaboticaba?

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