Engenharia Química é a área da engenharia voltada para o desenvolvimento de processos industriais que empregam transformações físico-químicas. Um engenheiro químico pode trabalhar nas áreas de desenvolvimento (criar e aprimorar produtos na indústria química, petroquímica e de alimentos), meio ambiente, processo industrial e projetos.
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O curso de Engenharia Química tem um currículo com muita física, química e matemática. Os alunos também terão conhecimentos de biologia. A partir do terceiro ano, as disciplinas teóricas passam a ser aplicadas a processos físico-químicos. São muitas as aulas em laboratório, inclusive no de informática, para que os alunos se familiarizem com os equipamentos industriais e se preparem para enfrentar problemas reais de uma fábrica.
Estágio e trabalho de conclusão de curso são obrigatórios para o graduando.
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| Nome da Faculdade | Estrelas |
| Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) | ★★★★★ |
| Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) | ★★★★★ |
| Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) | ★★★★★ |
| Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) | ★★★★★ |
| Universidade de São Paulo (USP) | ★★★★★ |
* lista em organizada por estado e ordem alfabética
*Dados do GUIA DO ESTUDANTE Profissões Vestibular 2012. Confira a edição completa nas bancas de todo o Brasil.
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