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Agronomia

O agrônomo ou engenheiro agrônomo trabalha para melhorar e conservar a qualidade e a produtividade de plantações e rebanhos

O agrônomo ou engenheiro agrônomo trabalha para melhorar e conservar a qualidade e a produtividade de plantações e rebanhos. Como conhece bem as técnicas de cultivo e criação, pode atuar em qualquer etapa da cadeia produtiva – do plantio à colheita, da criação de gado ao abate, e também no processamento e na comercialização dos produtos agropecuários. No dia a dia, monitora o preparo do solo, combate pragas e doenças e controla a colheita, o armazenamento e a distribuição da safra. Para aqueles que preferem se voltar aos aspectos administrativos, financeiros e econômicos do setor agropecuário, há os cursos de Agronegócio (veja o verbete Agronegócio). E você pode, ainda, ingressar na carreira como tecnólogo. Para atuar, é preciso obter o registro profissional no Conselho regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia (Crea) da sua região.

Dúvida do vestibulando

QUAL A DIFERENÇA ENTRE AGRONOMIA, ENGENHARIA AGRÍCOLA E AGRONEGÓCIOS?

Os três cursos preparam profissionais para execução de diferentes tarefas na mesma área. Enquanto a Engenharia Agrícola é direcionada para a parte mecânica da agricultura, como planejamento, criação e manutenção de máquinas, entre outros, a Agronomia se volta para todas as etapas da agropecuária – do plantio e da criação de rebanhos à comercialização da produção. E o curso de Agronegócio cuida da gestão e economia das cadeias agroindustriais, com vistas ao aumento da eficiência dos negócios.

Fique de Olho

A TECNOLOGIA CHEGA AO CAMPO

Para melhorar a produtividade das lavouras e dos rebanhos, o monitoramento das terras e a qualidade da produção, o agronegócio brasileiro vem adotando soluções tecnológicas. Big data (para criar relatórios e previsões sobre ações executadas nas fazendas, como combate às pragas), drones (para rastreamento e mapeamento de propriedades) e plataformas de varejo eletrônico são ferramentas usadas por empreendedores rurais. Esta é uma boa notícia para agrônomos familiarizados com novas tecnologias. Para especialistas, esta é uma tendência que veio para ficar, e o Brasil deve se tornar uma referência no segmento.

O que você pode fazer

Administração rural Gerenciar unidades de produção de propriedades rurais, desde o planejamento das compras até o gerenciamento de equipamentos e recursos humanos.

Defesa sanitária Combater pragas e prevenir doenças em lavouras e rebanhos.

Economia e administração agroindustrial Planejar e gerenciar as operações de distribuição e venda de produtos agrícolas. Coordenar programas de crédito rural para cooperativas e pequenos produtores.

Engenharia rural Projetar obras em propriedades rurais, como nivelamento do solo e montagem de sistemas de irrigação.

Ensino Lecionar em escolas públicas ou particulares de educação profissional ou em faculdades.

Fitotecnia Acompanhar o cultivo e a colheita de safras, buscando aumentar a produtividade por meio da seleção de sementes, do emprego de adubos e do combate a pragas.

Indústria e venda de alimentos Supervisionar a estratégia de produção e de preços de alimentos de origem animal e vegetal.

Manejo ambiental Explorar os recursos naturais, visando à preservação ambiental, em atividades como elaboração de relatórios de impacto ambiental, manejo de dejetos, saneamento de propriedades rurais, recuperação de terras degradadas e coordenação de projetos de reflorestamento.

Melhoramento animal e vegetal Realizar pesquisas e desenvolver técnicas visando à melhoria da produção.

Produção agroindustrial Gerenciar o processo de industrialização de produtos agrícolas, controlando a qualidade final da produção. Pesquisar novas tecnologias e produtos.

Silvicultura Recuperar matas devastadas e cuidar do plantio e do manejo de áreas de reflorestamento.

Solos Preservar a fertilidade e controlar as propriedades físicas dos solos, prescrevendo seu manejo.

Zootecnia Controlar a produção de pastagens e grãos usados na agropecuária. Planejar criações animais.

Mercado de Trabalho

O agronegócio representa 23% do PIB e cerca da metade do faturamento das exportações do país, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq-USP. Nos primeiros quatro meses de 2016, a soma de riquezas geradas pelo setor evoluiu 1,5%, comparado ao mesmo período do ano anterior. E a agricultura foi a principal responsável por esse desempenho. O Ministério da Agricultura projeta que, em 10 anos, a área do plantio de soja crescerá 30% em relação à atual. As lavouras de cana-de-açúcar e milho também devem expandir. Os números positivos mostram que o agronegócio se mantém aquecido, elevando a procura por profissionais. Como grande parte das exportações do Brasil é de commodities, vêm daí as melhores oportunidades para o agrônomo, em órgãos do governo, em empresas exportadoras ou importadoras, em indústrias de alimentos, sementes, adubos e equipamentos, ou em grandes propriedades rurais. O gerente agrícola, responsável pela gestão das unidades de produção, também é requisitado. Ele cuida do planejamento das atividades agrícolas, do orçamento, do controle de custos e da logística de produção. Cresce, ainda, a produção de alimentos orgânicos. A expectativa é que este setor cresça 30% em 2016. Há boa oferta de trabalho nas regiões com grandes extensões de terra dedicadas à produção agrícola, como Sudeste, Sul e Centro-Oeste.

Curso

A grade curricular mescla disciplinas técnicas e científicas. Os dois primeiros anos trazem matérias das áreas de Ciências Biológicas e Exatas, como biologia, bioquímica e estatística. Nos três anos seguintes, o forte são as disciplinas profissionalizantes, ministradas em subáreas como ciência do solo ou agricultura, entre outras. Mas há, também, aulas de gestão e administração. Boa parte da carga horária é dedicada a aulas práticas em laboratórios e fazendas experimentais. O estágio é obrigatório, assim como o trabalho de conclusão de curso.
Atenção: embora a maioria dos cursos tenha o nome de Agronomia, o profissional formado recebe o título de engenheiro agrônomo.

Duração média: 5 anos.

Outro nome: Eng. Agron.

 

OS MELHORES CURSOS

★★★★★
MG Lavras Ufla . Viçosa UFV . MS Dourados UFGD . PR Curitiba UFPR . Maringá UEM . RJ Seropédica UFRRJ . RS Porto Alegre UFRGS . Santa Maria UFSM . SC Florianópolis UFSC . SP Botucatu Unesp Eng. Agron. . Jaboticabal Unesp . Piracicaba USP Eng. Agron.

★★★★
AM Manaus Ufam . BA Cruz das Almas UFRB . CE Fortaleza UFC . DF Brasília UnB . GO Ceres IF Goiano. Jataí UFG . Morrinhos IF Goiano. MG Florestal UFV. Uberlândia UFU . MS Aquidauana Uems . Chapadão do Sul UFMS . MT Sinop UFMT . PA Belém Ufra . PB Areia UFPB . PE Recife UFRPE . PR Guarapuava Unicentro-PR . Londrina UEL . Marechal Cândido Rondon Unioeste . Pato Branco UTFPR . Ponta Grossa UEPG . Umuarama UEM , Unipar Eng. Agron. n/i. RJ Campos dos Goytacazes Uenf . RN Mossoró Ufersa . RS Capão do Leão UFPel . Frederico Westphalen UFSM . Passo Fundo UPF n/i. Sertão IFRS. SC Chapecó UFFS-SC. Lages Udesc . Rio do Sul IFC. Santa Rosa do Sul IFC. SP Araras UFSCar Eng. Agron. . Ilha Solteira Unesp . Registro Unesp . TO Gurupi UFT .

★★★
AL Arapiraca Ufal. Rio Largo Ufal . BA Ilhéus Uesc . Juazeiro Uneb Eng. Agron. . Vitória da Conquista Uesb . DF Brasília Icesp $$$$$. ES Alegre Ufes . Santa Teresa Ifes. São Mateus Ufes . GO Goiânia UFG . Ipameri UEG . Rio Verde IF Goiano , UniRV $$$$. Urutaí IF Goiano . MA São Luís Uema Eng. Agron. . MG Alfenas Unifenas $$$. Bambuí IFMG. Diamantina UFVJM . Janaúba Unimontes . Januária IFNMG . Machado IFSULDEMINAS Eng. Agron. . Montes Claros UFMG . Muzambinho IFSULDEMINAS Eng. Agron. . Rio Paranaíba UFV . Uberaba IFTM Eng. Agron. MS Campo Grande UCDB $$$$. Cassilândia Uems . MT Alta Floresta Unemat . Barra do Garças UFMT . Cáceres Unemat . Cuiabá UFMT . Tangará da Serra Unemat . Várzea Grande Univag n/i. PA Castanhal IFPA . Paragominas Ufra. PB Pombal UFCG . PE Garanhuns UFRPE . Petrolina Univasf-PE Eng. Agron. Serra Talhada UFRPE . PI Bom Jesus UFPI Eng. Agron. . PR Bandeirantes Uenp . Laranjeiras do Sul UFFS-PR. Palmas IFPR Eng. Agron. Toledo PUCPR $$$$. RR Boa Vista UFRR . RS Caxias do Sul UCS n/i. Cerro Largo UFFS-RS. Erechim UFFS-RS, URI $$$$. Ijuí Unijuí n/i. Itaqui Unipampa . Vacaria UCS n/i. SC Tubarão Unisul $$$$. SE São Cristóvão UFS Eng. Agron. . SP Ituverava Fafram $$$$. Presidente Prudente Unoeste $$$$. Taubaté Unitau $$$. TO Palmas Unitins Eng. Agron. .